Brócoli podría ser clave para golpear a la enfermedad de Alzheimer como defensas naturales del cuerpo kick-starts

Por Fiona Macrae

Actualizado a las 9:01 AM el 28 de junio de 2011

Kick-Start: Sulforaphane, que es encontrado en brócoli y también por el organismo protege el cerebro

Brócoli podría celebrar la clave para golpear a la enfermedad de Alzheimer.

Los científicos creen que un producto químico derivado de la verdura podría ayudar a mantener el cerebro sharp en la vejez.

Esperan sulforaphane, que también se hace en el cuerpo de un compuesto en cohetes, las coles de Bruselas y coles, va a poner en marcha las defensas naturales del cuerpo.

Esto protegerá a las células cerebrales vital de ser atacado y destruido por los radicales libres - moléculas de oxígeno peligroso producidos cuando los alimentos se ha convertido en energía.

Antioxidantes, tales como las vitaminas c y E, pueden "limpiar" los atacantes, pero son de uso limitado en el cerebro.

Los científicos de la Universidad de Dundee creen que la respuesta podría estar en el aprovechamiento de los mecanismos del cuerpo protectora o anti-oxidante, – que se pueden desconfiar por sulforaphane.

Se espera que ese producto químico, que se realiza cuando comemos verduras verdes, tendrá éxito donde otros métodos han fracasado.

Ellos creen que tomando el producto químico en forma de píldora es probable que sea más beneficiosa que comer simplemente bowl después bowl de brócoli.

Esto es porque no todo el mundo hace la misma cantidad de sulforaphane, con algunas personas haciendo 10 veces menos que otro a pesar de comer la misma cantidad de verdes.

Dr Sharkey dijo: ' para algunas personas, comer grandes cantidades de brócoli puede tener los efectos biológicos que estamos buscando.  Pero para muchas personas, que no.

En un estudio de dos años, el Dr. Sharkey, un experto en las causas subyacentes de las condiciones degenerativas del cerebro, planes para comprobar si el producto químico se ralentiza o incluso detiene, la progresión de la enfermedad de Alzheimer en ratones genéticamente para desarrollar la enfermedad.

La naturaleza preliminar del trabajo significa que incluso si tiene éxito, cualquier drogas sulforaphane en al menos una década en el mercado.

Drogas similares también podrían ayudar a combatir la enfermedad de Parkinson, trazo y hasta cáncer.

Dr Sharkey, que es financiado por la caridad Alzheimer Research UK, dice: "la investigación es la única respuesta a la demencia y esperamos que nuestro trabajo va a abrir nuevas áreas de investigación que podría resultar clave para derrotar a la enfermedad de Alzheimer' s".

Otros formularios de demencia de Alzheimer afecta a más de 800.000 británicos y la edad prevista para doble en una generación como la población número.

Píldoras existentes como Aricept pueden retrasar el avance de la enfermedad de Alzheimer, pero su incapacidad para hacer frente a la causa subyacente en el cerebro significa que su efecto rápidamente luce y la enfermedad pronto toma su curso devastador.

Deborah Bunny, cuya madre, Patricia, fue diagnosticada con Alzheimer de hace siete años, dijo: "Mum se prescribe Aricept y que realmente ha ayudó pero muy caro, me encantaría ver un tratamiento que podría detener la enfermedad en sus canciones".

Torre Eiffel de chocolate, árboles de brócoli y libro de carne de vacuno

MADRID, 5 de julio de 2011 /PRNewswire/--

"El BOULEVARD de París" por CARL WARNER
es la nueva
París Cookbook Fair cartel 2012.

Pintor argentino Alberto Bali en 2010, francés fotógrafo Denis Nidos en 2011, el fotógrafo británico "Foodscapes" Carl Warner ha creado el cartel de "París Cookbook Fair 2012".

(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20110705/466821)

Carl Warner es un fotógrafo británico que ha trabajado en la industria de la publicidad en los últimos 25 años.

Hace poco más de diez años comenzó a desarrollar una idea para hacer paisajes de comida real que ahora se ha perfeccionado en su propia forma de arte única que cariñosamente se conocen como ´Foodscapes´. Esto ha llevado a muchos encargos de marcas de alimentos, así como la publicación de su primer libro "Carl Warner´s alimentos paisajes" a través de Abrams en Nueva York. Recientemente ha completado el trabajo en su segundo libro, que será para los niños y es actualmente trabajando en un proyecto de animación de TV que esperemos que inspire a los niños más aventureros con sus hábitos alimenticios y promover más saludable comer dentro de la sociedad.

En el "París Cookbook Fair cartel", la Torre Eiffel se hace de diferentes chocolates. Los granos de mantequilla está lleno de queso brie y corchos de champagne. Los árboles son perejil, brócoli y col rizada. Los edificios están estructurados con varios panes. La tabla es una rueda de queso. Por último, el libro tiene una cubierta de carne de vacuno con páginas de jamón.

La lista de ingredientes

Torre Eiffel

-Muffin chocolate, niveles de pastel de Chocolate con frambuesas,
Celosía de chocolate caramelo cubiertos.

Globos - cerezas

La mesa & piernas - rueda de queso y apio acecha

Libro - carne cubre con páginas de jamón

Vaso - hinojo, Romero y cebollines con flores de pimienta

Pimienta de molino - chalotes (cebollas)

Tallo de mostaza Pot & cuchara - Fig y apio

Café taza y platillo - chirivía y cebolla

Rábanos y zanahorias platillo y monedas - hinojo,

Los árboles y arbustos - perejil, brócoli y col rizada

Carretera - granos de mantequilla

Pavimento & bolardos - Queso Brie y corchos de Champagne

Edificios - galletas de espelta, picos y barquillos

Cortinas - rojo y amarillo pimientos

Tejados y chimeneas - embutidos (chorizo y jamón)

Fruta stand techo - rojo, amarillo y verde de pimientos

Frutas stand - palos de canela y rodajas de pan marrón

Frutas y frutos secos - fresas, frambuesas, uva espina, uvas, almendras y nueces de suelo (paquetes de galleta de queso)

La Feria del libro de cocina de París - marzo 7-11,2012

Invitado de honor: Cocina China y vinos

Invitó a la región: Bretaña

Destacado producto: cerveza

Fiesta de apertura:

"Gourmand World Cookbook Awards",

Teatro Les FoliesBergere, con 158 países participantes.

Información:

-Edouard Cointreau: edouard@gourmandbooks.com,
+ 34-91541-67-68

http://www.cookbookfair.com

http://www.Gourmand-Magazine.com

París Cookbookfair Video en youtube.com http://www.youtube.com/watch?v=1Go9U0u0wbg

Foto:
http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20110705/466821

Libros de Gourmand

 

Uganda: Escasez determina los precios de brócoli

Sharon M. Omurungi29 de junio de 2011

Brócoli, las verduras verdes, es una verdura poco común en el mercado pero amado por personas, de acuerdo con el señor Bethel Ssubi, un comerciante en el mercado de Nakasero. Brócoli pertenece a la misma familia de plantas como el repollo y coliflor.

Preguntando si gente comprará como sustituto a los otros vegetales en su clase, señor Ssubi argumenta que se compró como un vegetal independiente. "Las personas nunca compran porque no encuentran repollo o coliflor. De hecho muchos llevan el brócoli con cualquiera de las otras verduras o que decidan dejar las otras dos y tomar solo."

Personas compran porque lo usan como salsa y puede utilizarse como una especia de otra salsa o alimentos como pollo, carne y huevos. Como la coliflor, salud sabio, también ha sido identificado para ayudar en la lucha contra algunas enfermedades. Según easeeed.com, personas que consumen una gran cantidad de brócoli tienen menos cánceres de colon, mama, cuello uterino, pulmón, próstata, esófago, laringe y vejiga.

Brócoli, como cualquier otra planta, se vean alterado y pudre tras un determinado período de tiempo. Según él, "tarda hasta tres días para que se vean alterados después de que se ha señalado en el mercado. Sin embargo, no rot away, primero se vuelve color de verde a amarillo."

Aunque puede tardar tres días antes de se vean alterado, si no se conservó bien, puede no incluso ir hasta tres días. Así que, ¿cuál es la mejor forma de preservar esta verdura? Señor Isaac Kalemwa, un comerciante en el mercado de Nakasero dice que debería mantenerse lejos del sol o algo caliente. Y también, manténgalo alejado del agua porque esto hace que sea rot más rápido de lo previsto.

Dice el señor Kalemwa, "para mantenerlo fresco, uno puede obtener una bolsa de polietileno y asegúrese de parche agujeros (para que no calidez se mantiene allí a hacer la podredumbre vegetal) pero recordad mantener comprobar, caso contrario, mal puede pudrir." Colocar esa bolsa de polietileno en lugar seco.

De acuerdo con el señor Ssubi, mayoría de la gente ir buscando brócoli alrededor de marzo pero dice que no sabe por qué y piensa que podría ser porque es el mismo período, cuando estamos a punto de entrar en la temporada de semana Santa. "Y entonces, creo que la gente tiene dinero", dice.

Ambos, señor Ssubi y el señor Kalemwa, decir que los precios de brócoli son muchas veces determinados por su escasez en el mercado. Actualmente, porque es en el mercado (es temporada es normalmente de junio), una brócoli cuesta Shs3, 000 y Shs4, 000 en diferentes mercados. Sin embargo, los comerciantes dicen que si es escaso en el mercado, una rama puede venderse en Shs10, 000.

Señor Ssubi revela que el brócoli vendido en los mercados de ugandés principalmente proviene del distrito de Wakiso.

Brócoli tiene hasta seis meses para crecer. Es recomendable que el brócoli se planta en una temporada de lluvias antes de la temporada caliente, aunque crece bien cuando hay mucho sol. Normalmente, se ve afectado por los gusanos del repollo. "Y si no tratadas anteriormente, esto puede afectar a su disponibilidad en el mercado demasiado". Dice el señor Kalemwa.

Noticias CNW

Comer espinacas, brócoli y coliflor para reducir el riesgo de cáncer colorrectal!

Washington, 6 de julio: ingesta de altos niveles de folate?found de lechuga romana, espinaca, espárragos, verdes de nabo, mostaza verdes, ternero '' hígado s, perejil, berza, brócoli, coliflor, remolacha y lentils?may reducen el riesgo de cáncer colorrectal, de acuerdo a una nueva investigación.El estudio es el primero en analizar la Asociación de folato con riesgo de cáncer colorrectal con seguimiento completamente después de la fortificación obligatoria de la dieta de U.S. con ácido fólico.

Un equipo de investigación dirigido por Victoria Stevens, Ph.d., director estratégico de los servicios de laboratorio en la American Cancer Society, investigó la asociación entre ingesta de folato y el cáncer colorrectal entre los 99,523 participantes en la cohorte de nutrición de cáncer prevención estudio II.

Un total de 1.023 participantes fueron diagnosticados con cáncer colorrectal entre 1999 y 2007, un período totalmente después de folato fortificación comenzó.

Ni mayor ni menor riesgo se observó durante los primeros dos años de seguimiento (1999-2001), pero durante 2002 a 2007, la ingesta alta de folato se asoció con un riesgo reducido de cáncer colorrectal.

"Mientras que la fortificación de folato ha sido un éxito de salud pública para reducir el riesgo de defectos del tubo neural, las posibilidades de un aumento del riesgo de cáncer ha sido legítima," dijo Dr. Stevens.

"Nuestra población de estudio incluyó muchos participantes que consumen estos altos niveles de folato y no encontramos ningún aumento del riesgo de cáncer colorrectal en estos individuos, ?, agregó.

El estudio ha sido publicado en gastroenterología.

Extracto de brócoli puede 'destino' células de cáncer: estudio

La investigación, publicada en nutrición Molecular y la investigación de alimentos, informes para la primera vez sulforaphane, uno de los principales fitoquímicos en brócoli y otras verduras crucíferas, es capaz de forma selectiva destino y matar células cancerosas, dejando las células normales sanos y no afectadas.

"Está bien documentado que sulforaphane puede tener como objetivo las células cancerosas a través de múltiples mecanismos chemopreventive," los autores, dirigidos por el Dr. Emily Ho, profesor asociado en el Linus Pauling Institute en la Universidad Estatal de Oregón, Estados Unidos, dijo.

"Aquí nos muestran por primera vez sulforaphane selectivamente dirige células de hiperplasia benigna y las células cancerosas de próstata dejando no afecta las células normales de próstata," añadió.

Beneficio de brócoli

El tejido de hortalizas crucíferas, tales como brócoli, coliflor y col, contienen altos niveles de la se planta de productos químicos. Estos son metabolizados por el organismo en isothiocyanates (como sulforaphane), que han sugerido que poderosos agentes anticancerígenos.

Como tal, los beneficios potenciales de brócoli han llevado a una gama de suplementos comerciales en el mercado. Pero el Dr. Ho dijo que es importante demostrar que sulforaphane es seguro y efectivo para su uso en la prevención del cáncer.

"Sólo porque un fitoquímico o nutriente se encuentra en alimentos no significan siempre seguro, y muchos también pueden depender de los niveles de consumo, o forma", dijo.

"Pero [sulforaphane] parecen ser un fitoquímico que puede matar selectivamente a las células cancerosas", afirmó.

Detalles del estudio

Los autores informaron que SFN "selectivamente inducida" cell muerte en líneas celulares de cáncer, pero no en el tejido celular saludable.

SFN ejerce efectos diferenciales sobre proliferación celular, actividad HDAC y objetivos descendentes en células normales y cáncer.

El estudio también encontró que sulforaphane actúa para inhibir enzimas de histona deacetilasa (HDAC): un grupo de enzimas que desempeñan un papel importante en el acceso a la expresión de ADN y los genes, incluyendo la expresión de genes supresores de tumor.

Debido a su importancia, inhibición de HDAD está siendo dirigida desde un enfoque de productos farmacéutico y alimenticio como campo importante y prometedor en el tratamiento de cáncer, dijeron los autores.

Ho y sus colegas dijeron sulforaphane de fuentes dietéticas puede ayudar a activar genes silenciados y restaurar la función celular normal.

Agregaron que sus resultados "prestar más apoyo para la pertinencia de sulforaphane como un inhibidor de la HDAC dietético y chemopreventive [prevención de cáncer] agente", mostrando que sulforaphane puede dirigir selectivamente las células cancerosas dejando prácticamente no afecta las células normales.

Fuente: Investigación de alimentos & de nutrición Molecular
Publicado en línea antes de imprimir, doi: 10.1002/mnfr.201000547
"Efectos diferenciales de sulforaphane en histona deacetilasas, detención del ciclo celular y apoptosis en células normales de próstata versus hiperplásica y cancerosas células de próstata"
Autores: J.D. Clarke, A. Hsu, z. Yu, Dashwood R.H., Ho e.

Vamos a todos vivir en casa de brócoli

Junio
Lunes

Brócoli apesta a menos que sea:

A) cubierto de salsa en algún tipo de Kikkoman.

B) cubiertas de aceite y queso en una especie de pasta.

C) una casa:

 

Casa de brócoli. Totalmente debemos zap nosotros mismos con el "Miel I reducido The Kids" shrink ray y subir esa escalera poco y tienen partidos en la casa de brócoli y filmar una película sobre él y lo llaman "Broccoliing Down The House". Eugene Levy ya ha firmado.

"Sé una casa donde George Bush padre no quiero vivir!" Considere el 20 aniversario de chistes de brócoli de George Bush CONMEMORADA.

(Por Brock Davis, vía Laughing Squid)

RECETAS SEMANALES

PARA VESTIR:

3/4 taza de mayonesa

3/4 taza poppyseed comprada dressing

1 cucharada de salsa de soja

1 cucharada de aceite de sésamo (oscura) orientales

1 condimentar paquetes de los fideos ramen

Pimienta, al gusto recién molida

PARA ENSALADA:

3 fideos ramen con sabor oriental de 3 onzas de paquetes

1 paquete de 12 onzas brócoli slaw mezcla

1 manojo de cebollas, finamente cortadas

PARA DECORAR:

3/4 taza asado, ligeramente salada anacardos, toscamente picados

Hace seis porciones.

Para vestir, combinar ingredientes y bata para fusionar.

Para ensalada, cocinar los paquetes de fideos ramen en agua, usando los restantes dos paquetes del condimento de fideos para condimentar el cocina agua hirviendo. Escurrir bien fideos y flush con enfriar agua corriente hasta enfriar. Escurrir bien. Combinar fideos con mezcla de slaw de brócoli y cebolla verde. Verter aderezo sobre la ensalada y remover para mezclar. Cubrir y guardar en la nevera en menos de una hora o hasta tres días antes de servir. Antes de servir, rociar de anacardos.

Nota: Tomar esta ensalada a la entrada de nivel con la adición de un pollo rostizado de supermercado (huesos y piel eliminado), desgarrado en pedazos o elevado al cubo de carne de pollo. También es ideal para pollo a la brasa, carne de cerdo o camarones. Como acompañamiento agradable para esta ensalada, cortar un pepino y cebolla en rondas delgados y luego fuertemente llovizna con salsa de soja y vinagre de arroz.

ITALIANO ENSALADA CAPRESE

pasta de-pajarita, rotini o ruedas de carro de 12 onzas cuadro 1

1 taza preparado pesto

uva 1 pinta de tomates, reducir a la mitad

queso mozzarella suave de 8 onzas ball, picada fina

1 paquete de 6 onzas finas rodajas de pepperoni

1 manojo de cebollas, finamente cortadas

1/2 taza de nueces, tostado

2-3 cucharadas de albahaca fresca picada toscamente

1 cucharadita aplastado copos de pimienta roja

Hace seis porciones.

Cocinar pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir en un colador y vuelca con agua corriente fría hasta pasta es fresca al tacto. Transferencia de pasta a gran Bol. Agregar pesto y remover para pasta de escudo. Agregar el resto de los ingredientes y remover para mezclar. Cubrir y guardar en la nevera durante al menos una hora o hasta tres días antes de servir.

ENSALADA DE PASTA DE ATÚN DE LIMÓN & ENELDO

PARA VESTIR:

1 1/2 tazas de mayonesa

dillweed fresca picada 3 cucharadas o 1 cucharada secos

1/4 taza drenado alcaparras, toscamente picados

1 cucharada de sal de apio

Raspa rallado y jugo fresco de 1 limón

Pimienta, al gusto recién molida

PARA ENSALADA:

1 pasta de shell medio paquete de 12 onzas

Atún de albacora blanco sólido de 3 latas de 5 onzas

guisantes 1 paquete de 10 a 12 onzas congelada, descongelada, lavado y drenado bien

1 taza de rodajas finas de apio

1 manojo de cebollas, finamente cortadas

Hace seis porciones.

Para vestir, combinar todos los ingredientes y mezcla bien.

Para ensalada, cocinar pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Escurrir en un colador y vuelca con agua corriente fría hasta pasta es fresca al tacto. Abrir latas de atún y exprimir tan seca como sea posible. Romper trozos de atún con un tenedor. Añadir a la pasta cocida en el Bol. Añadir los demás ingredientes de la ensalada y encima con el aderezo. Remover para mezclar. Cubrir y guardar en la nevera durante al menos una hora o hasta tres días antes de servir.

RECETAS DE TABULÉ

TABULÉ TROPICAL

2 tazas cocido y enfriado cebada Perla

1 taza firmemente bolsas de cilantro fresco picado

picadas de 1/2 taza de menta fresca

3 cebolletas, cortadas

3 cucharadas de jugo de limón

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 taza de mango picado

1/4 cucharadita de pimienta de Jamaica

Pimienta negra molida y sal, al gusto

Hace cuatro porciones.

En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes. Mezcle bien, luego la temporada con sal y pimienta.

Información nutricional por porción: 200 calorías (33 por ciento de las grasas), 8 gramos de grasa (1 gramo saturado, sin grasas trans), sin colesterol, 33 gramos carbohidratos, 3 gramos de proteínas,

TABULÉ MEDITERRÁNEA

2 tazas cocido y enfriado farro

1 taza de albahaca picada

picadas de 1/2 taza de menta fresca

cebolla picada de 1/4 taza

3 cucharadas de vinagre balsámico

2 cucharadas picado lleno de aceite secadas tomate

1 cucharada de aceite de tomates secadas

aceitunas picadas 2 cucharadas

1 pimiento bell amarillo, cored y cubos

queso feta de 1/4 taza desmenuzado

Pimienta negra molida y sal, al gusto

Hace cuatro porciones.

En un tazón mediano, mezcle todos los ingredientes. Mezcle bien, luego la temporada con sal y pimienta.

Información nutricional por porción: 210 calorías (18 por ciento de las grasas), 5 gramos de grasa (2 gramos saturados, sin grasas trans), 10 miligramos de colesterol, 35 gramos de carbohidratos, proteína de 9 gramos.

TABULÉ DE CALIFORNIA

1 Manzana granny Smith, en cubos

3 cucharadas de vinagre

2 tazas cocido y enfriado de arroz

1 bulbo de hinojo pequeño, elevado al cubo

picadas de 1/2 taza de perejil fresco

2 cucharadas de tomillo fresco

cebolletas frescas picada de 1/4 taza

2 cucharadas de miel

1 cucharada de aceite de oliva

1/4 taza desmenuzado queso

1/4 taza tostado almendras en rodajas

Pimienta negra molida y sal, al gusto

Hace cuatro porciones.

En un tazón mediano, mezcle la manzana con el vinagre. Añadir los ingredientes restantes y, a continuación, mezcle bien. Sazonar con sal y pimienta negra.

Información nutricional por porción: 290 calorías (30 por ciento de las grasas), 10 gramos de grasa (3 gramos saturados, sin grasas trans), 5 miligramos de colesterol, 45 gramos de carbohidratos, 7 gramos de proteínas.

RECETA DE PIZZA

PIZZA DE PATATAS Y SALCHICHAS A LA PARRILLA

1 batata mediana

2 jamón de pollo italiano dulce o picante, cada corte diagonal en 8 rodajas

bola de 20 onzas de masa de pizza

2 cucharadas de aceite de oliva

mozzarella fresca bola de 16 onzas, en rodajas

Pimienta negra molida y sal, al gusto

tomillo fresco 1 cucharada picado

Hace ocho grandes sectores.

Poner un cazo mediano de agua a hervir. Pelar las patatas y cortar en rodajas de 1/8 de pulgada. Colocar las rodajas en ebullición agua y hervir hasta que sólo tierna, pero no cayendo a pedazos, unos cinco a siete minutos. Escurrir las patatas dulces y, a continuación, dejar de lado.

Calentar la parrilla a medio-alto.

Parrilla las rodajas de salchicha hasta achicharrada y cocido, unos tres minutos por cada lado. Quitar de la parrilla y dejar de lado.

Limpiar las parrilla rejas y pintar con aceite. Estirar la masa de pizza en un círculo de bruto, alrededor de 14 pulgadas de diámetro. Baja la parrilla a fuego medio, establezca la masa en la parrilla. Cerrar la tapa y parrilla de cinco a siete minutos, o hasta la parte inferior es tostado y oro.

La parte superior de la corteza de pizza con la mitad del aceite de oliva de pincel y vuelta. Pincel de nuevo con el resto del aceite. Encima las rodajas de patata, las piezas de jamón cocido y las rodajas de mozzarella. Cerrar la parrilla y cocine durante siete u ocho minutos, o hasta que el queso está fundido y la parte inferior de la corteza es dorado y crujiente. Quitar de la parrilla y rocíe con sal, pimienta y tomillo.

Información nutricional por segmento: 310 calorías (20 por ciento de las grasas), 7 gramos de grasa (1 gramo saturado, sin grasas trans), 25 miligramos de colesterol; 36 gramos de carbohidratos, proteína de 28 gramos.

Brotes de brócoli mostrar beneficios para diabéticos: ECA

Veggie favorito cada kids!

De acuerdo con los resultados publicados en el científico Europeo Journal of Clinical Nutrition, una dosis diaria de cinco o 10 gramos o el polvo de brotes de brócoli se asoció con un aumento de la capacidad antioxidante total de la sangre y las reducciones en malondialdehyde (MDA), un reactivo compuesto de carbonilo y un marcador bien establecido de estrés oxidativo.

El estudio se añade a la cantidad creciente de ciencia apoyando los beneficios potenciales de brócoli y brotes de brócoli, más a menudo promocionados por su potencial actividad contra el cáncer.

Beneficios de brócoli

El tejido de verduras crucíferas, como brócoli, coliflor, repollo y las coles de Bruselas, contienen altos niveles de la planta activa productos químicos se. Estos son metabolizados por el organismo en isothiocyanates, que se sabe que son antioxidantes y potentes anti-carcinogens. El principal isotiocianato de brócoli es sulphoraphane.

El nuevo estudio empleó un polvo de brotes de brócoli que proporcionó una dosis de isothiocyanates de sulphoraphane de 22,5 micromoles por gramo y Miró el potencial actividad antioxidante de brócoli brotar polvo al estrés oxidativo contador en diabéticos.

Estrés

Los organismos de respiración de oxígeno naturalmente producen especies reactivas del oxígeno (ROS), que desempeñan un papel importante en una gama de funciones, incluyendo la señalización celular. Sin embargo, sobre la producción de estos ROS de fumar, la contaminación, sol, ejercicio de alta intensidad o simplemente envejecimiento, puede abrumar las defensas antioxidantes del organismo y conducir a estrés oxidativo.

El estrés oxidativo se ha relacionado con un mayor riesgo de varias enfermedades, incluyendo cáncer, Alzheimer y enfermedades cardiovasculares.

Los investigadores también tenga en cuenta que el estrés oxidativo es un factor clave en el inicio de la resistencia a la insulina, que finalmente conduce a la diabetes. Diabetes sí está asociado con mayores niveles de estrés oxidativo, y esto puede promover el desarrollo de complicaciones relacionadas con la diabetes (diario de bioquímicos y toxicología Molecular, 2003, Vol. 17, págs. 24-38).

Detalles del estudio

Investigadores de la nacional de nutrición y el Instituto de investigación de tecnología de alimentos en el Shahid Beheshti Universidad de Ciencias médicas en Teherán, Irán reclutaron a 81 diabéticos a participar en su doble ciego, controlados con placebo, ensayo clínico aleatorio.

Los participantes fueron asignados al azar para recibir cada cinco o 10 gramos por día del brócoli brotar en polvo, o placebo, durante cuatro semanas.

Los resultados mostraron que ambos grupos de brócoli experimentan descensos significativos en MDA, ese marcador bien establecida de estrés oxidativo, así como reducciones en los niveles de colesterol LDL oxidado, otro marcador de estrés oxidativo.

"La dosis ideal de brotes de brócoli aún no se ha determinado,", escribieron los científicos.

"Las dosis utilizadas en este estudio proporcionan 225 micromoles y 112 micromoles sulforaphane isothiocyanates diario por 10 g y 5 g de brócoli brotar dosis de polvo, respectivamente.

"Efectos sobre los parámetros de peroxidación de lípidos fueron vistos sólo con la dosis más alta, aunque se observaron efectos positivos en la TAC con ambas dosis", agregaron.

"Se necesitan más estudios con mayor duración y dosis diferentes para confirmar los efectos de brotes de brócoli y mecanismos relacionados," concluyó.

Diabetes

Diabetes afecta a un estimado 24 millones de estadounidenses, igual a 8 por ciento de la población. Los costos totales se cree que al 174 millones de dólares, con 116 millones de dólares, siendo los costes directos de la medicación, según 2005-2007 American las cifras de la Asociación de Diabetes.

Fuente: European Journal of Clinical Nutrition
Publicado en línea antes de imprimir, doi: 10.1038/ejcn.2011.59
"Brotes de brócoli reducen el estrés oxidativo en diabetes tipo 2: un ensayo clínico de doble ciego aleatorio"
Autores: Z Bahadoran, Mirmira P, et al.

Victorias de brócoli difamación daños

El año pasado (10), el Daily Mail y el Mail on Sunday afirmó el cineasta había aprovechado de su papel de entonces como un miembro del Consejo del Reino Unido película Consejo aprobar una concesión de 1,76 millones de dólares (1,1 millones de libras) para la primera luz, una organización benéfica que preside.

Brócoli ha servido como Presidente de la organización, que ayuda a los niños a crear cortos, desde su creación en 2001.

Ella criticó las denuncias y tomó acciones legales contra el editor de los tabloides, periódicos asociados.

El caso fue tratado en la alta corte de Londres el miércoles (15 11 de Jun), cuando su abogado Michael Skrein reveló ejecutivos de periódicos asociados ahora aceptó que sus informes es inexacta y que brócoli "no adjudicar a sí misma o su propia empresa cualquier subvención (y había) no abuse de los fondos públicos".

En una declaración, brócoli, dice, "Estoy muy comprometido con mi trabajo con la caridad... y estoy encantada de que todos estos daños ayudará en la financiación de proyectos de cine para niños de todos los orígenes en todo el país."

Detalles del acuerdo no han sido liberados, aunque brócoli, que actualmente está trabajando en el próximo 23 de Bond, ha prometido donar la indemnización a la primera luz.

Estudio de OSU: brócoli contiene químicos de lucha contra el cáncer

Relato publicado: 10 de Jun de 2011 a las 12:47 PM PDT

CORVALLIS, Oregón--Brócoli parece tan exclusiva como sabe. Ahora, los amantes veggie pueden tener una razón más para tomar un bocado de brócoli: el mismo químico que hace tan amargo sabor de brócoli también puede ayudar a combatir y prevenir el cáncer.

Profesor de la Universidad Estatal de Oregón asociado Emily Ho comenzó investigando los efectos de brócoli en cáncer en 2003. Dijo que el brócoli contiene un compuesto llamado sulforaphone. Su investigación muestra sulforaphone ralentiza el crecimiento de células de cáncer de próstata.

"Lo que es interesante acerca de este nuevo estudio que salió es que no tiene ningún efecto sobre las células normales, que es realmente lo que quiere en algo que está tratando de luchar contra el cáncer", dijo Ho.

Es emocionante noticias - pero no sorprendente para Ho.

"Sospeché lo todo el tiempo," dijo.

Los investigadores no están seguros aún cómo mucho brócoli que tendría que gobble dar de baja un tumor.

"Simplemente tener un Kikkoman de brócoli podría no ser lo suficientemente bien,", dijo Ho. "Es algo que realmente hay que hacer de forma regular para realmente mostrar algunos beneficios. Es algo que hay que incorporar a largo plazo en término de un cambio de estilo de vida".

Ho dijo que el siguiente paso es probar su investigación en pacientes con cáncer humano con la esperanza de algún día hacer brócoli y otras verduras crucíferas de tratamiento contra el cáncer.

No nombre nueva mascota de brócoli por Seitokai Ichizon artista

Seitokai no Ichizon illustrator Kira Inugami diseñado un nuevo personaje de mascota para la División de juegos de tarjeta del fabricante de bienes de carácter brócoli y brócoli es la celebración de un concurso de nombres para la mascota. Las personas pueden sugerir un nombre por rellenar un formulario de correo electrónico web o enviar un mensaje en Twitter antes del 30 de junio, y el ganador recibirá un regalo (que se decidirá más adelante).

Además de no ilustrar la Seitokai Ichizon (según el criterio del Consejo Estudiantil) novelas, Inugami llega también el Ebiten: Koritsu Ebisugawa Koko Tenmon-Bu manga. El sitio Web de Crunchyroll es streaming la adaptación al anime de discreción del Consejo Estudiantil fuera de Japón.
 

Extracto de brócoli puede 'destino' células de cáncer: estudio

La investigación, publicada en nutrición Molecular y la investigación de alimentos, informes para la primera vez sulforaphane, uno de los principales fitoquímicos en brócoli y otras verduras crucíferas, es capaz de forma selectiva destino y matar células cancerosas, dejando las células normales sanos y no afectadas.

"Está bien documentado que sulforaphane puede tener como objetivo las células cancerosas a través de múltiples mecanismos chemopreventive," los autores, dirigidos por el Dr. Emily Ho, profesor asociado en el Linus Pauling Institute en la Universidad Estatal de Oregón, Estados Unidos, dijo.

"Aquí nos muestran por primera vez sulforaphane selectivamente dirige células de hiperplasia benigna y las células cancerosas de próstata dejando no afecta las células normales de próstata," añadió.

Beneficio de brócoli

El tejido de hortalizas crucíferas, tales como brócoli, coliflor y col, contienen altos niveles de la se planta de productos químicos. Estos son metabolizados por el organismo en isothiocyanates (como sulforaphane), que han sugerido que poderosos agentes anticancerígenos.

Como tal, los beneficios potenciales de brócoli han llevado a una gama de suplementos comerciales en el mercado. Pero el Dr. Ho dijo que es importante demostrar que sulforaphane es seguro y efectivo para su uso en la prevención del cáncer.

"Sólo porque un fitoquímico o nutriente se encuentra en alimentos no significan siempre seguro, y muchos también pueden depender de los niveles de consumo, o forma", dijo.

"Pero [sulforaphane] parecen ser un fitoquímico que puede matar selectivamente a las células cancerosas", afirmó.

Detalles del estudio

Los autores informaron que SFN "selectivamente inducida" cell muerte en líneas celulares de cáncer, pero no en el tejido celular saludable.

SFN ejerce efectos diferenciales sobre proliferación celular, actividad HDAC y objetivos descendentes en células normales y cáncer.

El estudio también encontró que sulforaphane actúa para inhibir enzimas de histona deacetilasa (HDAC): un grupo de enzimas que desempeñan un papel importante en el acceso a la expresión de ADN y los genes, incluyendo la expresión de genes supresores de tumor.

Debido a su importancia, inhibición de HDAD está siendo dirigida desde un enfoque de productos farmacéutico y alimenticio como campo importante y prometedor en el tratamiento de cáncer, dijeron los autores.

Ho y sus colegas dijeron sulforaphane de fuentes dietéticas puede ayudar a activar genes silenciados y restaurar la función celular normal.

Agregaron que sus resultados "prestar más apoyo para la pertinencia de sulforaphane como un inhibidor de la HDAC dietético y chemopreventive [prevención de cáncer] agente", mostrando que sulforaphane puede dirigir selectivamente las células cancerosas dejando prácticamente no afecta las células normales.

Fuente: Investigación de alimentos & de nutrición Molecular
Publicado en línea antes de imprimir, doi: 10.1002/mnfr.201000547
"Efectos diferenciales de sulforaphane en histona deacetilasas, detención del ciclo celular y apoptosis en células normales de próstata versus hiperplásica y cancerosas células de próstata"
Autores: J.D. Clarke, A. Hsu, z. Yu, Dashwood R.H., Ho e.

Fettuccini con brócoli y camarones receta

Esta receta para Fettuccine Alfredo con camarones y brócoli viene del libro, sólo decir Me lo a comer por Timothy S. Harlan, MD - también conocido como Dr. Gourmet. El libro ofrece un plan de 6 semanas inclusive todos para mejorar su salud general a través del ejercicio, planificación de comidas, control de parte y para cocinar los platos más saludables.

Mi esposa y yo hemos intentado algunas recetas de este libro y han todos resultó para ser realmente bueno. Estaré publicando una reseña del libro en julio después de que hemos llevado a cabo este programa de 6 semanas. También voy a publicar algunas de las recetas del camino. Más por venir.

Ingredientes:
3 tazas de floretes de brócoli
1 tspn de aceite de oliva virgen extra
8 onzas de camarones, pelados y apanados
2 dientes de ajo, picado
tspn 2. Harina de uso múltiple
¾ Copa refrigerados leche 2 %
1 oz. contorneado de cabra o queso crema light
1 oz. parmesano queso rallado
fettuccine de trigo integral de 4 oz.

Preparación:
Colocar 3 cuartos de galón de agua en una olla grande a fuego y llevar a ebullición. Agregar los florales de brócoli y bajar el fuego hasta que el agua es ligera.Cocer durante unos 5 minutos. Con pinzas, quitar los florales y colocarlos en una toalla de papel para drenar. Dejar el agua en la olla.Mientras se está cocinando el brócoli, calentar el aceite de oliva en una sartén antiadherente de 10 pulgadas a fuego medio y agregar el camarón. Cocinar durante 3 minutos en cada lado y transferencia a una placa.Agregar el ajo picado para el pan. Cocer muy lentamente y agitando con frecuencia. No permita que el ajo a brown o se convertirá en amargo. Añadir lentamente la harina y cocer durante aproximadamente un minuto. Agitar continuamente mezclar el aceite y harina. La mezcla será como harina de maíz gruesa. Cocer suavemente por lo que la mezcla no marrón.Agregar lentamente la leche fría, batiendo para evitar que la salsa formando racimos. Mezcla de toda la leche hasta que la salsa es suave y comienza a espesar. Agregar el queso de cabra y también como se funde. Cuando la salsa es suave, añadir el parmesano y montar como se funde hasta que la salsa esté cremosa. Bajar el fuego a muy baja.Añadir un par de tazas de agua a la olla en que se cocina el brócoli y calentar el agua a hervir. Agregar el fettuccine y cocinar hasta justo (12 a 15 minutos de pasta seca). Cuando casi se hace la pasta, añada los camarones y brócoli a la salsa Alfredo y tirar para recubrir bien. Aumentar el calor en medio.Escurrir bien la pasta y, a continuación, agregue a la salsa, lanzando para recubrir el fondo. Receta cortesía de sólo decir Me lo a comer por Timothy S. Harlan, MD.

Italia

Brócoli prohibido tanto por el ex Presidente, columnista

Durante los primeros años de su Presidencia, George H. w. Bush anunció que brócoli fue expulsado de su placa en la casa blanca.

Cuando le preguntaron por el primer Ministro polaco en una cena de Estado para explicar su boicot que contestó, ?Just como Polonia tenía una rebelión contra el totalitarismo, estoy rebelándose contra brócoli y me niego a ceder terreno. No me gusta brócoli ya haven?t ha gustado mucho desde que era chico un poco y mi madre me hizo comer. Y el Presidente de la I?m de los Estados Unidos y I?m no van a comer los broccoli.? más

No me parece muy bien de su Presidencia. Dicho esto, tengo que admitir que tengo mucho en común con el hombre. Compartimos dos lineas de alma y una ciudad natal (una en Connecticut, no el revisionista uno en Texas). Pero dónde encontrar un vínculo real con senior de ex Presidente Bush es su intenso desagrado de brócoli. Intente aunque me lo permite, yo solo no puedo abrazar brócoli como un comedor vegetal integral debe. Me encanta hinojo, kale, nabos y incluso los incomprendido Bruselas brotan, pero mi boca no parece madurar en el sabor o la textura de brócoli.

Los estadounidenses amor brócoli, incluso los niños. Estadísticas de 2004 muestran que los estadounidenses consumen cerca de seis libras de brócoli por persona por año. Sé que todo el mundo le gusta el brócoli, y debo confesar que tiene un repertorio diverso. Usted puede remover freír, hervirlo o vapor para una comida sana. O puede slather en salsa de queso o característica en una cazuela Rica, y se casa con su entorno.

No en vano, la mayoría de brócoli cultivado en Estados Unidos proviene de California, pero se cultiva comercialmente en la mayoría de los Estados y incluso se exporta a Canadá y, en menor medida, Japón. Si murmurar por falta de comida nutritiva en América, sin duda can?t mencionar la popularidad de brócoli. Está repleto de vitaminas no sólo de los cuales son mega cantidades de vitaminas C, K, A y ácido fólico. Estar en la familia brassica, también se piensa que muchos compuestos de lucha contra el cáncer.

Sabiendo que su popularidad, los agricultores vegetales más diversos en Vermont crecen brócoli para su stand CSA o mercado. Nuestras condiciones de crecimiento son realmente bastante primordial pues ya prefiere condiciones húmedos. Puede haber una corta pausa en producción en el calor del verano, pero esperan ver disponible desde junio a finales del otoño. El sabor (si te gusta) es realmente mejor ahora ya hace el clima fresco de tallos, flores tiernas y dulce. Además, presta a caer las comidas cuando es probable que hayan volver dentro de la parrilla y regresó a la cocina.

El Presidente Bush nunca debilitar el bloqueo de brócoli. Después de sus observaciones para el primer Ministro polaco se hicieron públicas, productores de brócoli California?s enviaron a la Casa Blanca 10 toneladas de brócoli. El Presidente fue firme, diciendo, ?Barbara ama brócoli. She?s intentó hacerme comer. Ella se lo come todo el tiempo a sí misma. Por lo que ella puede salir y cumplir la caravan.?

Aunque espero que mi boca seguirá creciendo y ampliando, I, también estoy que yo fuera el gancho con brócoli. En cierto momento de su vida, sus gustos son simplemente una parte de lo que estás. También debo admitir que Bush padre se ha convertido en un agradable ex Presidente. Creo que it?s gran forma equipo con su antiguo rival, ex Presidente Clinton y ahora viajan a zonas atribuladas juntas como un frente unido para la ayuda. También me gusta cómo él todavía salta de un avión cada año en su cumpleaños sólo para mostrar a sí mismo y al mundo que él puede. Y viendo cómo tenemos mucho en común, voy a pedir prestado su declaración y decir, soy una mamá/orgánica agricultor/Grown-up y I?m no va a comer cualquier más brócoli.

Fuente: Receta de Molly Stevens (Bon Appetit, noviembre de 2007). Laura Sorkin ejecuta cueva granja de alces en Cambridge. Si tiene preguntas o ideas de historia contacto con ella en laura.sorkin@hotmail.com.

Barbara Broccoli - Barbara Broccoli Wins libelo daños

Productor James Bond Barbara Broccoli ha recibido daños no revelados en una demanda de difamación presentada contra los jefes de un grupo de diario británico.

El año pasado (10), el Daily Mail y el Mail on Sunday afirmó el cineasta había aprovechado de su papel de entonces como un miembro del Consejo del Reino Unido película Consejo aprobar una concesión de 1,76 millones de dólares (?1.1 millones) para la primera luz, una organización benéfica que preside.

Brócoli ha servido como Presidente de la organización, que ayuda a los niños a crear cortos, desde su creación en 2001.

Ella criticó las denuncias y tomó acciones legales contra el editor de los tabloides, periódicos asociados.

El caso fue tratado en la alta corte de Londres el miércoles (15 11 de Jun), cuando su abogado Michael Skrein reveló ejecutivos de periódicos asociados ahora aceptó que sus informes es inexacta y que brócoli "no adjudicar a sí misma o su propia empresa cualquier subvención (y había) no abuse de los fondos públicos".

En una declaración, brócoli, dice, "Estoy muy comprometido con mi trabajo con la caridad... y estoy encantada de que todos estos daños ayudará en la financiación de proyectos de cine para niños de todos los orígenes en todo el país."

Detalles del acuerdo no han sido liberados, aunque brócoli, que actualmente está trabajando en el próximo 23 de Bond, ha prometido donar la indemnización a la primera luz.

Brócoli cáncer-targeting confirmado

CORVALLIS, Oregón, el 10 de junio UPI)--Sulforaphane, una sustancia que se encuentra en el brócoli, selectivamente ataca y mata las células cancerosas, dejando las células normales de próstata no afectados, U.S. investigadores encontraron.

Emily Ho, un investigador principal en el Linus Pauling Institute en la Universidad Estatal de Oregón en Corvallis, Oregón, decir sulforaphane--se encuentra en niveles relativamente altos de brócoli, coliflor y otras verduras crucíferas--es un inhibidor de la histona deacetilasa, o las enzimas HDAC. Inhibición de la HDAC está siendo dirigida desde un enfoque farmacéutico y dietético, dicen los científicos.

Algunos de los mecanismos que ayudan a prevenir el crecimiento inadecuado--el sello distintivo del cáncer--se eludiendo en las células cancerosas y los inhibidores HDAC pueden ayudar a "encender" estos genes silenciados y restaurar la función celular normal, Ho dice en una declaración.

"Es importante demostrar que sulforaphane es seguro, si nos proponemos utilizar en la prevención del cáncer o terapias", dice Ho. "Este parece ser un fitoquímico que puede matar selectivamente a las células cancerosas, y siempre es lo busca en terapias del cáncer".

Los ensayos clínicos de prevención están en marcha para probar su uso, especialmente en el cáncer de próstata y de mama, dice Ho.

Las conclusiones se publican en la investigación de alimentos y nutrición Molecular.

Brócoli - la "B" en golpear a cáncer

Muchas personas ven brócoli como nada más que otro vegetal verde que deben para consumir como parte de la coma cinco regieme de un día.

Gente bien que es donde estás equivocado. Brócoli no es sólo otro vegetal brócoli es en realidad un súper vegetal que puede ayudar a combatir y prevenir el cáncer. Así que permite mira brócoli un poco más.

Brócoli contiene mejora de vida, fitoquímicos mejora de salud que protejan todos diez de las zonas de curación y brócoli es también entre los alimentos más ricos en estos agentes. Fitoquímicos de brócoli ayudar a proteger el cuerpo de cáncer, trastornos de cardiovaascular y envejecimiento prematuro, pero en este artículo nos centramos en cáncer.

Brócoli ha sido reconocida como el número uno vegetal por el Instituto Nacional del cáncer y si desea evitar que su cuerpo cáncer se sugiere que Copa la mitad de brócoli día hará exactamente eso.

Media taza de brócoli al día puede proporcionar el cuerpo con protección de varios tipos de cáncer, incluyendo cáncer de esófago, pulmones, laringe, estómago, colon, próstata y boca. ¿Cuál es la magia ingrediant? Sulforaphane, un antioxidante que funciona por contacto con toxinas encuentra y, a continuación, se vacía estas sustancias tóxicas del organismo.

Los antioxidantes en brócoli también desactivar los estrógenos que se conocen como alphahydroxyestrone 16. Estos estrógenos promoción el cáncer de los ovarios, pechos y cuello uterino.

Brócoli también contiene la versión beta y el alphacarotenes y esto es lo que representa para que la capacidad de brócoli a resistir y incluso ayudar a revertir el cáncer de pulmón y también reducir la tasa de crecimiento de tumores.

Brócoli no todos que también contiene niveles altos de clorofila y esto ayuda a bloquear mutaciones de células precancerosas.

Una porción de brócoli también le permitirá 125% más vitamina c que la de un vaso de jugo de naranja y junto con el brócoli de betacaroteno antioxidantes anticancerígenos ayuda a reducir el riesgo de las vías respiratorias y tumores gastrointestinales.

Así como se puede ver brócoli realmente es a la "B" cuando se trata de vencer a cáncer. No creo que es tiempo que comenzó a comer brócoli más.

Amanda Evans SnS (nutrición) es una terapeuta nutricional y freelance calificados y escritor. Amanda es también el webmaster de http://www.ghostwritinguncovered.com un sitio Web dedicado a ayudar a otros a lograr sus sueños de convertirse en escritores.

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Brócoli nutricional - parte 2

Brócoli promueve la salud de la piel

Uno de los hechos de nutrición de brócoli que no puede haber sabido es que estudios recientes muestran que la Sulforaphane de brócoli es un buen remedio para la piel dañada por el sol. Sulforaphane aumenta también el hígado y la capacidad de células de la piel para desintoxicar los radicales libres, así como para contrarrestar los efectos cancerígenos de los rayos UV en nuestra piel.

Brócoli fortalece los huesos

Otro de los hechos de nutrición de brócoli es que está empaquetada con el calcio y el fósforo que necesitamos para construir huesos fuertes. Una taza de brócoli picado contiene 74 mg de calcio. La vitamina c en brócoli también ayuda en el fortalecimiento de los huesos, que promueve la absorción de calcio mejor. Las mujeres menopáusicas, que son propensas al hueso de pérdida y la osteoporosis, debido a la disminución de sus tiendas de calcio, se beneficiarían mucho en estos hechos de nutrición de brócoli particular.

Brócoli desintoxica las celdas

Uno de los hechos de nutrición de brócoli sobresaliente es que es una potencia de muchos fitonutrientes que funcionan como antioxidantes - vitamina A, C, E y otros fitoquímicos. Antioxidantes actúan como carroñeros de radicales libres. Impiden a los radicales libres de causar daño a nuestro ADN y las membranas celulares. No sólo estos fitonutrientes en trabajo de brócoli como potentes antioxidantes, sino también activan la producción de enzimas involucradas en la desintoxicación y limpieza de residuos de radicales libres, toxinas y otros agentes carcinógenos causantes de cáncer.

Brócoli proporcionar protección contra el cáncer

Los nutrientes fitoquímicos en brócoli son los elementos clave en sus beneficios anticancerígenos, tal vez el más conocidos de los hechos de nutrición de brócoli. El sulforaphane de brócoli trabaja su magia anticancerígeno impulsando las enzimas de desintoxicación del cuerpo a través de la alteración de expresión de genes. Un estudio publicado en el informe de Oncología mostró sulforaphane induce la producción de enzimas hepáticas desintoxicación de fase 2, así como fomentar la apoptosis (autodestrucción de las células cancerosas) de las células de cáncer de la leucemia y el melanoma. Un estudio realizado en la Universidad de Rutgers sugiere también que sulforaphane puede proporcionar protección adicional a las personas con conocidos predisposiciones genéticas para los cánceres de colon.

Uno de los hechos de nutrición de brócoli altamente beneficioso es que contiene substituídos, específicamente indol-3-carbinol. Indol-3-carbinol fue demostrado prevenir cánceres, especialmente los relacionados con los desequilibrios hormonales como el cáncer de mama. Estudios de investigación demostraron que indol-3 puede desactivar simultáneamente 4-hydroxyestrone, un potente metabolito de estrógeno que promueve el crecimiento de células de cáncer en los senos y aumenta el nivel de 2-hydroxyestrone, metabolito de estrógeno potente antera con propiedades de prevención de cáncer. Indol 3 no sólo prevenir el cáncer de mama, pero también ha demostrado efectos prometedores contra el cáncer de próstata. Indol-3 se conoce también a prevenir la metástasis (movimiento a otros órganos o partes del cuerpo) de otras células de cáncer.

Brócoli es perfecto para perder peso

Si eres consciente de peso, hechos de nutrición de brócoli relacionados con beneficios de pérdida de peso seguramente despierten su interés aún más. ¿Sabías que 2 semanas de dieta consta sólo de brócoli y agua junto con el ejercicio puede ayudarle a perder hasta 10 libras? Increíble, ¿verdad? Bueno, se lo debemos al contenido de fibra ricos de brócoli. La fibra de brócoli le impide comer demasiado, ya que muy llenado. También reduce los niveles de grasa-causando colesterol en la sangre. Su bajo contenido calórico completa la información nutricional de brócoli relacionados con beneficios de pérdida de peso.

Sólo pensar de todos estos beneficios seguramente hará que el conjunto único de información nutricional de brócoli de amor. Dado que el brócoli es una madre lode de nutrientes, también contiene goitrogens que forman el bocio. Personas que sufren de bocio deben evitar comer crudo brócoli. Es mejor comer al vapor o cocido brócoli, como las goitrogens en son destruidos por el calor. Así que adelante, disfrutar de los beneficios obtenidos a partir de hechos de nutrición de brócoli y experimentar los encantadoras beneficios que puede aportar a su cuerpo.

Byron es un autor, tiene un certificado graduado en PNL y es también un entrenador personal acreditado. Aprender mucho más sobre hechos de nutrición de brócoli en el blog de salud superfoodsadviser.com.

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Brócoli, más Popular que nunca

Historia:

Los antiguos etruscos de Italia fueron los primeros en cultivar el brócoli. Finalmente, los etruscos trajeron el brócoli a Roma, donde alcanzó popularidad. Los vegetales se hizo popular cuando la variedad calabrese fue cultivada. Antes de esto, la mayoría romanos fueron comer un púrpura brotación brócoli que convirtió verde sólo cuando está cocinado.

En 1766, Thomas Jefferson un jardinero ávido y coleccionista de semillas comenzaron a mantener notas detalladas en sus jardín libros. Estas notas incluyen sus plantaciones de rábanos, lechuga, coliflor y brócoli. Los hermanos d ' Arrigo de Italia establecieron el primer negocio basado en brócoli en los Estados Unidos, cuando comenzó a distribuir brócoli "Andy Boy".

Nutrición:

Numerosos estudios han demostrado que las personas que consumen una gran cantidad de brócoli tienen menos cánceres de colon, mama, cuello uterino, pulmón, próstata, esófago, laringe y vejiga. Brócoli contiene substituídos, que pueden inactivar estrógenos nocivos que producen tumores. Brócoli también contiene sulfuraphane, que estimula las células para producir enzimas de lucha contra el cáncer y beta caroteno, un caza de cáncer genérico.

Brócoli contiene 3% de proteínas y tiene más calcio, hierro y magnesio, a continuación, la mayoría de otros vegetales. También es rico en vitamina A, vitaminas B1, B2, B3, B6 y vitamina C.

Trivia:

o Para eliminar el olor de brócoli, añadir una rebanada de pan a la olla al cocinar.

o Florales de brócoli tienen 8 veces la cantidad de beta caroteno como los tallos.

o El brócoli es un miembro de la familia.

o Hoy los consumidores comen más de 900 veces la cantidad de brócoli como lo hicieron sólo 25 años hace.

Recetas:

Brócoli, Kikkoman de nogal

INGREDIENTES:

o 2 cucharadas de aceite de sésamo tostado

o ½ taza de nueces, roto y picado toscamente

o ¼ taza de cebollas verdes picadas con tops (opcionales)

o 4 tazas de flores de brócoli

tiras de pimiento rojo de ¼ taza o

o 2 cucharadas ligera salsa de soja

En un gran pesado, sartén calor aceite de sésamo hasta caliente. Añadir nueces y cebollas y frito durante un minuto, lanzando constantemente. Añadir el brócoli y continuar meter tres o cuatro minutos. Añadir tiras de pimiento rojo y salsa de soja y seguir cocinando un minuto más. Servir inmediatamente. Hace seis porciones.

Delicia de brócoli

INGREDIENTES

o 2 cebollas--picados

o 1/3 taza mantequilla

o 2 tazas wild arroz cocido

o 1/2 taza rallado queso cheddar

o 1 taza de hongos sopa

o 2 libras de brócoli--picado

Cebollas acitronar en mantequilla y agregar el arroz, queso, sopa de setas y brócoli. Verter en una cazuela engrasada de dos cuartos. Hornear descubierto 40-45 minutos a 350 grados.

Jason Dick es un especialista de seguridad de Internet y web autor cuyo trabajo notable más reciente puede encontrarse en http://home.stopsign.com.

También ha trabajado durante siete años en la industria de servicios de alimentos y está escribiendo una serie de artículos sobre las tendencias actuales de la comida, muchos de los cuales contienen recetas para el sitio Web: http://recipefor.com

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Brócoli - sus beneficios de salud y una receta rápida

"No cocinar esta señora de coliflor, ha ido mal" fue la reacción de mi sirvienta después de mirar la bonita vegetarianas sentado en mi Junta picar! Sí, el brócoli no es indígena a la India y muchos no están familiarizados con esta mina de oro de nutrientes. El vegetal exótica y saludable vale la pena tratar de brócoli y puede adaptarse a diversas formas de cocinar y cocinas.

Beneficios de salud de brócoli;

El brócoli es una rica fuente de vitamina C.
Brócoli es cargado con Beta caroteno, un muy eficaz contra oxidante que destruye los radicales libres del cuerpo.
Potasio en brócoli ayuda a reducir la presión arterial.
El calcio en el vegetal es bueno contra la osteoporosis y la construcción de huesos fuertes.
Color más oscuro, más nutrientes poseen, brócoli púrpura leve tiene más de carotenoides en ella.
El brócoli es una buena fuente de ácido fólico.
Brócoli es rico en fibras y ayuda a reduce el colesterol en la sangre.
Los nutrientes y minerales presentes en brócoli ayuda a controlar muchas enfermedades como la diabetes, muchas formas de cáncer y enfermedades cardíacas.

Usos prudentes de brócoli;

Brócoli hace deliciosas sopas, como queso crema & de brócoli.
Probar el vapor el brócoli de más beneficios saludables.
Lo de microondas durante unos segundos a potencia alta y disfrutar con una pizca de pimienta y sal.
Incluyen brócoli en ensaladas.
Platos de arroz pueden hacerse más nutritivos con la adición de flores de brócoli y posteriormente.
Intente hacer Cole slaw con brócoli y mayonesa.
Brócoli Manchuria es un delicioso cualquier comida de tiempo.

Rápida Broccoli Stir Fry

Esta es una receta rápida que tiene sólo brócoli como los principales ingredientes y seguramente será un deleite para todos los amantes del vegetal , que les gusta comer verduras en cualquier forma.

Ingredientes;

Flores de brócoli como desee
Polvo de pimienta blanca
Sal como desee
2 cucharaditas de mantequilla o aceite

Método: limpiar la flor de brócoli y cortado en trozos de tamaño de picadura. Incluyen también el tallo del brócoli. Caliente el aceite en un wok y agregar todas las flores de brócoli en ella. Rocíe el polvo de pimienta y sal en ella. Cocinar durante casi 2 minutos en fuego, lo removiendo. Tomar del calor y servir caliente Broccoli Stir Fry.

Nota:

No sobre cocinar el vegetal para evitar versión protuberante que carece de muchos nutrientes.
Brócoli Stir Fry hace una idea buena snack cuando estás en una dieta.

Lite recetas de salud adecuado. Rápido para cocinar, fáciles y saludables recetas para parejas ocupadas, solteros y todos aquellos para quienes el tiempo es muy valioso. Artículos sobre salud y comer bien le ayudará a combinar las ventajas nutricionales de diversos alimentos en su cocina.

http://www.litebite.in

En caso de que le gustaría disfrutar de comida, visita mi otro sitio para recetas exóticas y grandes o leer sobre lugares para visitar en la India;

http://sanjeetakk.blogspot.com

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Brócoli - darle una segunda oportunidad - además de una buena receta de cocina lenta

¿Madre le obliga a comer brócoli como un niño? ¿Lo odio? Tal vez usted comió sólo como un "árbol poco' asfixiado en Rancho aderezo. ¿Como se cultiva, dando algunos pensado para comer mejor? Ahora que está haciendo sus propias decisiones en la vida, debe dar una segunda oportunidad de brócoli. Para muchas personas, brócoli es una elección de vegetales 'ir' y para muchos saludable razones demasiado. No hay ninguna necesidad de seguir con la opción 'árbol poco' cuando hay tantas formas de disfrutar de brócoli.

Brócoli es ante todo un súper alimento lleno de vitaminas, fibra, ácido fólico y calcio. Comer brócoli le ayuda a mantener los huesos fuertes, así como reducir la hipertensión arterial. Hay muchas otras condiciones que este maravilloso vegetal verde ayuda a eliminar o controlar.

Aquí hemos analizado cómo gran brócoli es para tu cuerpo, tan ¿por qué se todavía sentado allí dudando si o no se puede hacer al comer? Todo lo que necesita hacer es find algunas formas sabrosos para prepararlo. Mucha gente encanta simplemente su brócoli al vapor y disfrutarlo como parte de una cena. No cocinar el brócoli o perderá la mayoría de los nutrientes, terminando con una masa verde cojera. Tipo de niega sus razones para incorporarlo a su dieta. Ligeramente crujiente es mejor; verde tierno y todavía brillante.

Un método favorito es vapor y, a continuación, agregar algunos quesos. Cheddar es grande, pero incluso algunos de los quesos procesados que se derrite fácilmente es muy sabroso, y todavía está obteniendo los beneficios de la verdura. Puede agregar brócoli a sopas y guisos así. Brócoli gustos grandes combinan con coliflor y o zanahorias; llovizna queso fundido en la parte superior y deliciosa! ¿Te gusta patatas al horno? Luego encima suyo con brócoli y queso con un dab de crema agria. Deliciosa.

Estamos en el tema de cómo preparar el brócoli, aquí tenemos una buena receta para tratar de:

Cursi Bake de brócoli

2 paquetes (10 onzas cada) congelados brócoli picado, parcialmente descongelados
1 lata (10-3/4 onzas) condensado crema de apio, sin diluir
queso cheddar fuerte tiras de 1-1/2 tazas, dividido
1/4 taza trocitos de cebolla
1/2 cucharadita salsa Worcestershire
1/4 cucharadita de pimienta
1 taza aplastado con sabor a mantequilla galletas (aproximadamente 25)
2 cucharadas de mantequilla o margarine

En un bol grande, combinar brócoli, sopa, 1 taza de queso, cebolla, salsa Worcestershire y pimienta. Verter en una olla engrasada. Sprinkle galletas en la parte superior; punto con mantequilla. Tapar y cocinar en alto por 2-1/2 a 3 horas. Rociar con queso restante. Cocinar 10 minutos más o hasta que el queso se funde.

Ahora que has descubierto no hay miedo alguno más, salir de brócoli y usted un buen jefe de brócoli y disfrute de una comida sana y deliciosa.

Aprenda a cocinar comidas deliciosas y encontrar más recetas de cocina lentas en http://familycrockpotrecipes.com

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¿Por qué la ensalada de brócoli es una gran elección

Brócoli es un versátil vegetal. Es ideal en papas fritas revuelo y puede también lo de vapor, hervirla, lo parrilla o lo asado. ¿Alguna vez ha realizado una ensalada de brócoli? Brócoli es sólo como sabroso cruda como es cocinado.

Quizás han probado el popular Ruby Tuesday ensalada de brócoli, en el que se combina brócoli con tocino, mayonesa, queso y otros ingredientes sabrosos. Se trata de un plato delicioso pero saludable y es uno de los mejores amado recetas de Ruby Tuesday.

Beneficios de salud de brócoli

Servir una ensalada de brócoli como un plato con carne o pescado, o incluso como parte de un buffet si tiene un partido. Le encantará el sabor y también el valor nutritivo. El brócoli es una verdura muy saludable, como probablemente ya sabe y es rico en vitamina C, para ayudar la absorción del hierro del cuerpo, a ayudar con los síntomas de un resfriado y que impiden que las cataratas.

Brócoli también contiene ácido fólico, que es importante para las mujeres embarazadas, calcio para prevenir la osteoporosis y potasio a mantener la presión de la sangre a niveles normales. También es rica en fibra.

Famoso recetas de ensalada de brócoli

Hay recetas similares disponibles para prácticamente cualquier comida puede pensar, por lo que si estás parcial a KFC, aficionado a la sopa de cebolla famoso o ansia otro plato famoso, lo más probable es que usted puede find en línea. Usted desea hacer una búsqueda en internet para ensalada de brócoli o una búsqueda de recetas por ingrediente a find la receta perfecta de ensalada.

Tener en cuenta sin embargo que no todo imitación recetas son iguales y algunos no le dará un buen resultado en todas las recetas de imitación comparar así y leer comentarios del plato, si están disponibles, para darles una idea mejor. Haciendo imitador recetas pueden ser un poco éxito y echan a veces pero cuándo le find una gran, imprimir fuera o libromark que así puede find nuevo.

Además, no tienes que cumplir rígidamente una receta usted find en línea si desea retocarlo un poco. Puede condimentar una receta, otro sustituto con un ingrediente o ajustar para que sea único. Utilizar recetas existentes como base para desarrollar sus propias recetas.

Algunas recetas son perfectas, al igual que aunque. Es difícil mejorar la famosa Ruby Tuesday ensalada de brócoli, por ejemplo!

Otras formas de hacer una ensalada de brócoli

Brócoli se puede combinar con otras verduras como calabacín, zanahoria y coliflor hacer una ensalada de verdura cruda. Añadir algunos mayonesa y mostaza, salsa de tomate o polvo de curry para dar sabor a la ensalada. La textura de los vegetales crudos puede parecer raro si estás acostumbrado a comer cocido verduras pero brócoli crudo o brócoli al vapor suavemente es realmente bueno. Pruébelo y ver!

Usted desea hacer un brócoli y ensalada de macarrones o una ensalada de brócoli y arroz. Brócoli es versátil, convirtiéndolo en una gran elección para recetas de ensalada, así como muchos otros platos deliciosos y nutritivos.

Si disfrutas tropiezos a través de recetas nuevas y emocionantes en los blogs de alimentos o haciendo más específicos receta búsqueda por ingrediente a encontrar exactamente lo que está buscando, hay muchas recetas para encontrarse en línea, incluyendo las mejores recetas de imitación de restaurante.

RecipeDirectory.org donde las búsquedas de Web para sitios de receta

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Adoro sus preparativos de brócoli con Ideas impresionantes

Son conscientes de las normas nutritivas conectadas brócoli. Realmente es un vegetal impresionante cuando se refiere a ventajas nutricionales. Incluso si estos beneficios están abiertos bastante tarde, pero estos días un número creciente de personas está incorporando este vegetal en su menú de cada día. Ser un vegetal crucíferas, brócoli parece una reminiscencia de coliflor. Su color desde púrpura profundo a verde oscuro. Se afirma que más oscuro el matiz el elevado la cantidad de vitaminas y minerales presentes en el brócoli. Los florales crujientes y estrechamente lleno de brócoli es la indicación de la originalidad de la verdura.

En cuanto a la utilización de cocina, es de inmenso valor. Brócoli puede modificarse fácilmente coincidencia al plato. Aunque hay una gran variedad de platos de brócoli en diferentes cocinas, pero recetas de cazuela de brócoli son extremadamente saborear y probados en la cocina casi todos. A semejanza de otras preparaciones de cazuela, estas recetas de brócoli también se complementan con método de horno. Principales elementos que puedan incluirse para hacer esas recetas comprenden, sensiblemente el brócoli junto con cebolla, apio, aceite de oliva o mantequilla, además, una mezcla de salsas y especias. También pueden agregar sus carnes más preferidos para crear un plato de llenado rebosante de proteínas. Varios ingredientes adicionales que van bien en platos de cazuela de brócoli son arvejas, zanahoria, arroz y pimientos.

Esta es la lista de sólo algunas recetas de brócoli interesante y nutricional:

Brócoli y coliflor gratinado - esta receta puede posiblemente presentará una notable sensación de su tediosa comer regular. Al vapor florales de brócoli y coliflor son los principales alimentos en este plato. Alimentos adicionales incluyen rojo o verde pimiento, mayonesa y mostaza de Dijon. Migas de pan se incorporan rociar sobre la cazuela para topping crujiente.

Bright en lonchas de cazuela de brócoli y tomate - tomates se incluyen para complementar el plato. Seta, leche y huevos batidos están integrados para aumentar la suntuosidad. Junto con estas pimienta de artículos alimenticios, sal, cebolla ajo y albahaca aromático se incorporan con brócoli para mejorar el sabor.

Cazuela de queso azul - comúnmente, queso parmesano es elegido para realizar los preparativos de la cazuela de brócoli, pero en esta receta se utiliza queso crema y queso rallado. Para mayor contracción y nutrición, se utilizan harina y galletas Ritz. Por último pero no menos, el brócoli es dealetaitely requerido.

Más o menos todos recetas de cazuela de brócoli pueden servir como platos y ciertas recetas abundante pueden servir como un alimento saludable. Con la incorporación de las aves de corral, carne de cerdo o ternera, cazuela de brócoli puede modificarse de acuerdo a su paladar. Así que saborear platos de cazuela de brócoli para chuparse los dedos y servir a sus visitantes y la gente también.

Ver algunas más Recetas de cazuela de brócoli en internet.

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El cómo, cuándo y dónde de brócoli en crecimiento

Una de las más populares plantas de jardín vegetales que puede crecer es brócoli. Esta verdura nutritiva y fácilmente cultivada siempre sabe mejor cuando es locales. El siguiente artículo proporcionará con algunos antecedentes acerca de brócoli, consejos sobre cómo cultivar brócoli y una breve lista de plagas y enfermedades que pueden a veces asuela este gran vegetal de degustación.

Donde crecen

Brócoli crece mejor en una posición abierta soleada. Durante los meses más fríos del año el sol puede ser mínima, pero es suficiente para satisfacer a las plantas de brócoli.

Cuando crezca

Si usted vive en zonas más frías, templadas, luego la noticia es buena porque puede crecer brócoli para unos 8 meses del año. Esto lo convierte en un suministro abundante de brócoli. Puede plantar su primer parche de alrededor de mediados del verano y lugar sucesivo cultivos de 6 a 8 semanas aparte. Puede hacerlo hasta el último mes en invierno. Es un buen suministro de brócoli.

Cómo crecer

Preparar el suelo 2 semanas antes de sembrar por enriquecer con estiércol y rico material compost. Elija nuevo semillero jóvenes de su proveedor. Si son demasiado viejos o han sido en el punnet durante demasiado tiempo, serán mucho más lento crecimiento. Después de la siembra debe difundir algunos fertilizantes alrededor de las plantas

Hay un par de cosas cuidado con brócoli. Como todos verduras de hoja, brócoli puede verse afectada por las orugas, babosas y caracoles. Para la prevención contra ataques de caterpillar, puede utilizar Dipel, una toxina biológica popular que está reemplazando lentamente insecticidas químicos. Como para las babosas y caracoles, si desea evitar bolas de venenos, luego limpiar todos los puntos de ocultar alrededor de su jardín. A través de los archivos dat, babosas y caracoles generalmente se congregan en piezas de madera, macetas, cuadros y bajo o entre grandes plantas de hojas. Robar de un terreno de ocultar y puede mantener su número hacia abajo. Pulgones son otra plaga, pero éstas pueden ser controlados por sacudir las plantas con algún fine Chile en polvo. De lo contrario se puede utilizar un aerosol de jardín de petróleo base que es prácticamente inocuo para los seres humanos y animales.

Las plagas y otros problemas

Brócoli generalmente está libre de la enfermedad, pero es una poco sugerencia que puede utilizar mantener la cabeza de flor creciente por las grandes hojas. No cubra completamente, pero empatar las hojas ligeramente alrededor de la flor con algunos flexible torzal de jardín. Esto ofrece a la cabeza de flor cierta protección contra erráticos o bruscos cambios en el clima.

No que cubran el brócoli. Elija florales cuando son un verde oscuro, fresco y estrechamente formado macizo. No dejarlos crecer débil, suelto y desaliñado. Después de que se cosecha el principal cabeza de flor, debería ver pequeños capullos que aparece alrededor de los lados. Estos también pueden ser cosechados más tarde.

Un poco de historia de brócoli

Brócoli es conocido botánicamente como brassica oleracea italica andoriginated en el Mediterráneo. Los antiguos etruscos, horticultores del mundo antiguo, evolucionaron brócoli de la familia. Una vez conocido como espárragos italiano, el brócoli palabra proviene de la Latina, brocco o brachium, significado o brazo (refiriéndose a la cabeza de la flor).

No hay nada como un saque de brócoli humeante con su comida durante los meses de invierno. Como fresco todos sabemos, es mejor y nada mejor que creciente su propia oferta de verduras. Como un bono volver sin usar materia vegetal a la cama de jardín. Esto ayuda a enriquecer el suelo en la preparación de jardín de tomate del verano. Jardinería feliz!

Escritor hortícola & fotógrafo, periodista profesional y redactor. Preguntas respondidas, asesoramiento ofrecido, libre de consejos, trucos y métodos para sacar el mejor partido de plantas con un mínimo de alboroto. Convertido en jardinero feliz en http://www.theplantwhiz.com.

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Brócoli: Súper alimento cáncer un mama

¿Estas verduras buscando árbol en miniatura reinan Supremo cuando se trata de nutrición, pero puede brócoli ayudar a combatir el cáncer de mama?

Resulta que había una razón de por qué nuestras madres nos obligaban a comer nuestra brócoli. Este no-para-popular con vegetales de niños está cargado con muchas vitaminas que los científicos lo ojos como un potencial alimentos contra el cáncer. Un estudio reciente confirma sus sospechas mostrando que brócoli tienen propiedades de lucha contra el cáncer. Esta revelación fue encontrada cuando los investigadores inyección el cáncer de mama tejidos con brócoli extracción y encontraron una disminución de las células madre de cáncer. Los investigadores realizar este efecto anticancerígeno de brócoli a un natural compuesto llamado sulforaphane, un potente Wikitravel de agentes cancerígenos.

Esto no significa brócoli puede prevenir o tratar el cáncer de mama, ya que el extracto de brócoli no fue estudiado en la vida real personas, sólo las células en un laboratorio. El estudio también usó extracto de brócoli que contiene una dosis mayor de sulforaphane que lo que puede obtenerse por comer brócoli. A pesar de extracto de brócoli píldoras existen en el market, ofreciendo un mayor contenido de la sulforaphane contra el cáncer, no se recomiendan como no han sido estudiadas para seguridad. Además, las concentraciones de sulforaphane en el extracto están reglamentadas por lo que no puede obtener lo que piensa que está recibiendo. Por lo mismo, alta ingestión de sulforphane es tóxica, por lo que es mejor atenerse sólo a comer brócoli y evitar estos suplementos por completo hasta que un consenso.

Si bien puede ser demasiado pronto para decir 'brócoli al día puede mantener lejos el cáncer de mama', una ración diaria de jugoso de brócoli puede ser una buena idea. Lamentablemente, no se sabe cuánto brócoli una persona debe consumir para obtener cualquier efecto anticancerígeno. Sin embargo, se sabe que overcooking brócoli perjudicará sus componentes beneficiosos. Así que si no puede comer estas crucíferas verduras crudas, luego vapor ligeramente para tres o cuatro minutos preservar su bondad. Si usted cocina el brócoli hasta el punto que se perdió la mayor parte de su crisis, entonces una buena cantidad de la sustancia contra el cáncer puede haberse perdida demasiado.

Tenga en cuenta que ninguna dieta o alimentos pueden evitar de contraer cáncer de mama, pero algunos alimentos pueden hacer su cuerpo saludable puede ser. Brócoli es tan versátil que puede ser acompañada por nada o sólo se come sus propia, como en ensaladas o como aperitivo, así la acumulación su nevera con este poderoso verde para disfrutar de su completa beneficios de salud.

Alimentos de lucha contra el cáncer
1. La linaza
2. El ajo
3. Beans
4. Bayas - acai bayas, frambuesas, arándanos, arándanos
5. Uvas
6. Tomates
7. Crucíferas verduras - col, brócoli, coliflor
8. El té verde (descafeinado)
9. Sweet & picante
10. Soja
11. Oscuros vegetales de hojas verdes - rúcula, col rizada, espinaca.

Dr. Sandy Zabaneh es un médico de certificado U.S. en farmacia, que posee una licenciatura en psicología, así como una licenciatura en fisiología de la Universidad de California en Davis. Es la editora de salud del entrenador de vida y consultor de farmacia de revista, clínicas U. Dr. Sandy le gusta sigue el lema establecido por la Organización Mundial de la salud en 1948: la salud es un Estado de completa físico, mental y bienestar social y no solamente la ausencia de enfermedades o dolencias. Consulte su blog en http://www.askdrsandy.com

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