Brócoli nutricional - parte 2

Brócoli promueve la salud de la piel

Uno de los hechos de nutrición de brócoli que no puede haber sabido es que estudios recientes muestran que la Sulforaphane de brócoli es un buen remedio para la piel dañada por el sol. Sulforaphane aumenta también el hígado y la capacidad de células de la piel para desintoxicar los radicales libres, así como para contrarrestar los efectos cancerígenos de los rayos UV en nuestra piel.

Brócoli fortalece los huesos

Otro de los hechos de nutrición de brócoli es que está empaquetada con el calcio y el fósforo que necesitamos para construir huesos fuertes. Una taza de brócoli picado contiene 74 mg de calcio. La vitamina c en brócoli también ayuda en el fortalecimiento de los huesos, que promueve la absorción de calcio mejor. Las mujeres menopáusicas, que son propensas al hueso de pérdida y la osteoporosis, debido a la disminución de sus tiendas de calcio, se beneficiarían mucho en estos hechos de nutrición de brócoli particular.

Brócoli desintoxica las celdas

Uno de los hechos de nutrición de brócoli sobresaliente es que es una potencia de muchos fitonutrientes que funcionan como antioxidantes - vitamina A, C, E y otros fitoquímicos. Antioxidantes actúan como carroñeros de radicales libres. Impiden a los radicales libres de causar daño a nuestro ADN y las membranas celulares. No sólo estos fitonutrientes en trabajo de brócoli como potentes antioxidantes, sino también activan la producción de enzimas involucradas en la desintoxicación y limpieza de residuos de radicales libres, toxinas y otros agentes carcinógenos causantes de cáncer.

Brócoli proporcionar protección contra el cáncer

Los nutrientes fitoquímicos en brócoli son los elementos clave en sus beneficios anticancerígenos, tal vez el más conocidos de los hechos de nutrición de brócoli. El sulforaphane de brócoli trabaja su magia anticancerígeno impulsando las enzimas de desintoxicación del cuerpo a través de la alteración de expresión de genes. Un estudio publicado en el informe de Oncología mostró sulforaphane induce la producción de enzimas hepáticas desintoxicación de fase 2, así como fomentar la apoptosis (autodestrucción de las células cancerosas) de las células de cáncer de la leucemia y el melanoma. Un estudio realizado en la Universidad de Rutgers sugiere también que sulforaphane puede proporcionar protección adicional a las personas con conocidos predisposiciones genéticas para los cánceres de colon.

Uno de los hechos de nutrición de brócoli altamente beneficioso es que contiene substituídos, específicamente indol-3-carbinol. Indol-3-carbinol fue demostrado prevenir cánceres, especialmente los relacionados con los desequilibrios hormonales como el cáncer de mama. Estudios de investigación demostraron que indol-3 puede desactivar simultáneamente 4-hydroxyestrone, un potente metabolito de estrógeno que promueve el crecimiento de células de cáncer en los senos y aumenta el nivel de 2-hydroxyestrone, metabolito de estrógeno potente antera con propiedades de prevención de cáncer. Indol 3 no sólo prevenir el cáncer de mama, pero también ha demostrado efectos prometedores contra el cáncer de próstata. Indol-3 se conoce también a prevenir la metástasis (movimiento a otros órganos o partes del cuerpo) de otras células de cáncer.

Brócoli es perfecto para perder peso

Si eres consciente de peso, hechos de nutrición de brócoli relacionados con beneficios de pérdida de peso seguramente despierten su interés aún más. ¿Sabías que 2 semanas de dieta consta sólo de brócoli y agua junto con el ejercicio puede ayudarle a perder hasta 10 libras? Increíble, ¿verdad? Bueno, se lo debemos al contenido de fibra ricos de brócoli. La fibra de brócoli le impide comer demasiado, ya que muy llenado. También reduce los niveles de grasa-causando colesterol en la sangre. Su bajo contenido calórico completa la información nutricional de brócoli relacionados con beneficios de pérdida de peso.

Sólo pensar de todos estos beneficios seguramente hará que el conjunto único de información nutricional de brócoli de amor. Dado que el brócoli es una madre lode de nutrientes, también contiene goitrogens que forman el bocio. Personas que sufren de bocio deben evitar comer crudo brócoli. Es mejor comer al vapor o cocido brócoli, como las goitrogens en son destruidos por el calor. Así que adelante, disfrutar de los beneficios obtenidos a partir de hechos de nutrición de brócoli y experimentar los encantadoras beneficios que puede aportar a su cuerpo.

Byron es un autor, tiene un certificado graduado en PNL y es también un entrenador personal acreditado. Aprender mucho más sobre hechos de nutrición de brócoli en el blog de salud superfoodsadviser.com.

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