Siendo alta en carbohidratos y fibra, brócoli es un vegetal indispensable en la dieta mediterránea. El problema es que muchas personas no saben cómo prepararlo. Hay docenas y docenas de recetas de brócoli y nos gustaría compartir con ustedes algunas que podrá find atraer. A continuación podrá find cuatro excelentes recetas para preparar el brócoli que cabe desayuno, almuerzo, cena o incluso snack. Asegúrese de leer las recetas cuidadosamente antes de preparar por lo que no corre el riesgo de cometer error al preparar los platos.
Brócoli con carne de almendra
Para cocinar esto, necesita libras de tres cuarto de brócoli. Asegúrese de que es fresco y cortados en longitudes de tamaño de picadura. La carne de vacuno es también parte esencial de esta receta tendrá una tercera libra de carne de vacuno, preferiblemente Solomillo. Cortar el Solomillo en tiras. Las otras cosas que necesita son aceite de oliva, vino blanco, salsa de soja, harina de maíz, azúcar, polvo de ajo, jengibre y media taza de almendras blanqueados.
Para preparar, combinar tres cucharadas de vino con una media cucharadita de harina de maíz. Mezclar una cucharada de salsa de soja y una media cucharadita de azúcar. Pour una cuarta cucharadita de ajo en polvo y una pizca de jengibre. Marinate la mezcla toda durante unos 30 minutos.
Cuando esté listo, hervir el brócoli hasta nítidas y tierna pero no hasta el punto que está descenso. Una vez hecho esto, calentar el aceite de oliva y saltear el brócoli durante unos dos minutos. Agitar la República Federativa de Yugoslavia el marinated carne en una sartén diferente y verter sobre el brócoli dispuesto en un plato de luego rociar las almendras en la parte superior.
Ensalada de brócoli y Bacon
Nuestra próxima receta no es una comida sino una ensalada. Las cosas de jumpstart, preparar brócoli cortado en trozos pequeños y media libra de bacon cocido. También necesita una picada y rodajas de cebolla roja y la media taza de queso. Mantener un aderezo de ensalada de su elección listo a raya y preparar una media cucharadita de vinagre. Todo lo que tienes que hacer es hervir el brócoli durante unos minutos. Vacíelo y verter en un gran contenedor junto con todos los otros ingredientes. Tira y comer.
Fritatta de brócoli al horno
Este un sonido italiano y es el mejor porque dieta mediterránea denota Italia. Para esta receta, necesitará una taza de cebolla en rodajas, media taza de rodajas pimiento verde o rojo, un diente de ajo picado, dos cucharadas de mantequilla, media cucharadita de albahaca y seis huevos. También necesitará media cucharadita de pimienta limón, queso rallado y por supuesto, el brócoli.
En primer lugar, precalentar el horno a 425 grados Fahrenheit. Esto es equivalente a 210 grados Celsius. Mantequilla una cacerola o platos de cocción. A continuación, saltear las cebollas en mantequilla junto con la campana pimienta y ajo. Después de esto, batir los huevos y añadir la pimienta limón. Agregar la cebolla y pimienta y el brócoli y verter esta en la cazuela o los platos de cocción. Rocíe el queso. Si lo prefiere, puede utilizar queso parmesano. El plato se hornea durante 20 minutos y disfrutar.
Brócoli Bayou
La última receta que nos gustaría compartir con ustedes algo como la paella es porque tiene arroz. Para ello, necesita arroz cocido, picado brócoli (cocido y drenaje), tiras de queso, mantequilla de una cuarta Copa y Especias cajún.
Como la receta anterior, esto es un plato al horno, por lo que necesita precalentar el horno a 375 ° F o 190 ° C. Mezclar una taza de arroz cocido y el brócoli. Añadir la mantequilla y queso plus la cajún condimento. Hornear durante 25 minutos y disfrutar.
La mejor manera de comer brócoli es tenerlo hervido o al horno. Esto es para asegurar que el vegetal es nítido y buena degustación. Freír brócoli hará ceder. Como una última sugerencia, brócoli saltear durante un corto período de tiempo, idealmente no más de tres minutos.
Ray Darken ha proporcionado más recetas saludables, leer sobre el club de recetas de dieta Mediterraneanean y mientras se descarga su informe libre dieta mediterránea.
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