CORVALLIS, Oregón, el 10 de junio UPI)--Sulforaphane, una sustancia que se encuentra en el brócoli, selectivamente ataca y mata las células cancerosas, dejando las células normales de próstata no afectados, U.S. investigadores encontraron.
Emily Ho, un investigador principal en el Linus Pauling Institute en la Universidad Estatal de Oregón en Corvallis, Oregón, decir sulforaphane--se encuentra en niveles relativamente altos de brócoli, coliflor y otras verduras crucíferas--es un inhibidor de la histona deacetilasa, o las enzimas HDAC. Inhibición de la HDAC está siendo dirigida desde un enfoque farmacéutico y dietético, dicen los científicos.
Algunos de los mecanismos que ayudan a prevenir el crecimiento inadecuado--el sello distintivo del cáncer--se eludiendo en las células cancerosas y los inhibidores HDAC pueden ayudar a "encender" estos genes silenciados y restaurar la función celular normal, Ho dice en una declaración.
"Es importante demostrar que sulforaphane es seguro, si nos proponemos utilizar en la prevención del cáncer o terapias", dice Ho. "Este parece ser un fitoquímico que puede matar selectivamente a las células cancerosas, y siempre es lo busca en terapias del cáncer".
Los ensayos clínicos de prevención están en marcha para probar su uso, especialmente en el cáncer de próstata y de mama, dice Ho.
Las conclusiones se publican en la investigación de alimentos y nutrición Molecular.
No hay comentarios:
Publicar un comentario