Tiempos de la India, de el - Rohatgi Payal Kaeng keaw waan phak [recetas]

Mi plato favorito "Me encanta Paneer mantequilla masala con roti tandoori."

Me encanta comer en "Me gusta comer en Mumbai Tadka urbano y Bade Miya".

Mi cocina favorita "Me encanta comer comida India y Tailandia".

Mejor comida que nunca tuve "Hogar es el lugar donde me gusta alimentos cocinados casa con mi familia".

Mis pasiones no alimentarios "Viajar, leer y ver películas".

Mi receta favorita "Yo no puedo nunca resistir verduras en salsa verde tailandesa."

Phak de waan de Rohatgi Payal Kaeng keaw

Pasta de curry verde de ingredientes: 30 gm; Coco leche: 100 ml; Caldo vegetal: 25 ml; Berenjena de guisantes: 20 mm; Chile rojo fresco: gm 1; Basilio: 2 mm; Brócoli: 20 mm; Calabacín: 20 mm; Maíz para bebés: 20 mm; Espárragos: 20 mm; Tomate Cherry: 20 mm; Luz soja: 2 ml; Jugo de limón: 1 ml; Galangal: 5 mm; Hoja de lima kaffir: gm 1.

Método saltear curry pegar con un poco de aceite hasta el sabor crudo se ha ido. Añadir las verduras y continuar cocinando hasta que las verduras son medio hecho. Añadir la leche de coco y caldo de verduras, continuar cocinando hasta que se realizan todas las verduras. Buscar condimento y añadir luz de soja. Terminar con hojas de albahaca y jugo de limón. Servir con un cuenco de arroz jazmín.

(Como dijo a Ravneet Kaur)

Copyright Bennett, Coleman & Company Limited, 16 de junio de 2011 proporcionados por ProQuest información y compañía de aprendizaje. Todos los derechos reservados

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