Se nos dice frecuentemente como los niños a comer nuestras verdes como eran buenas para nosotros. Brócoli es dealetaitely parte de la categoría "verdes", pero ¿por qué exactamente es tan bueno para nosotros? Y ¿por qué exactamente debemos asegurarnos que incluirlo en nuestra dieta diaria? A continuación se presenta una lista de las diez razones que todos deberíamos hacer un esfuerzo más para comer el brócoli.
Brócoli es baja en grasas y calorías. Una porción de 91 gramos de brócoli contiene aproximadamente 31 calorías, aproximadamente 1 gramo de carbohidratos y prácticamente sin grasa.
Sus altos niveles de antioxidantes hacen extremadamente útil en la lucha contra enfermedades como el cáncer y la presión arterial problemas como estos antioxidantes ayudar a aumentar la capacidad del cuerpo para luchar contra el daño celular. Esto también ayuda a reducir el riesgo de un ataque al corazón.
Onza por onza, brócoli contiene más vitamina c que una naranja! Esto es una gran noticia para la piel, los dientes y glóbulos rojos y para ayudar a su infección de lucha del cuerpo. Vitamina c también nos ayuda a formar el colágeno, una proteína que se conecta y soporta la piel y tejidos, tendones de nuestro cuerpo.
Comer una gran cantidad de brócoli regularmente ha demostrado para reducir el riesgo de cáncer de próstata agresivo.
Onza por onza, brócoli, también contiene tanta calcio como un vaso de leche!
Brócoli también contiene potasio y vitamina k.
Hay tres tipos comunes de brócoli; Brócoli o Calabrese (grandes jefes verde y tallos gruesos), brócoli brotación (cabeza grande y delgados tallos) y brócoli Romanesco (con fractal dirige y es amarillo verdoso en color). Todas ellas forman parte de la especie Brassica Oleracea, que también incluye la coliflor, repollo, col rizada y coles de Bruselas.
Brócoli tiene el nivel más alto de carotenoides en la familia de brassica todo. Una dieta rica en carotenoides ayuda a mantener una vida sana y reducir los riesgos de mortalidad de un número de enfermedades crónicas.
Al vapor, comer crudos o freír revuelo el uso del microondas es las mejores formas de preparar el brócoli, como que conservación los elementos nutritivos. Realmente se hirviendo brócoli durante cinco minutos reduce los niveles de compuestos anticancerígenos sospechosos por hasta un 30%. Vapor brócoli durante tres o cuatro minutos, estos compuestos mantiene en sus niveles máximos.
No nos olvidemos minerales - brócoli también contiene varios minerales - incluyendo el potasio, magnesio, zinc y hierro, entre otros. Estos minerales son esenciales, ya que permiten mantener huesos sanos, metabolismo y equilibrio de agua.
Así hacer una ración de 100 gramos de parte de brócoli de sus cinco día y comer su forma un cuerpo más saludable y felices.
Sarah PJ White es un entrenador de escritor y vida independiente que se especializa en la autoayuda y artículos de interés general. Para saber más sobre su nuevo ebook titulado "El pequeño libro de Elder" y todo lo que bayas y Elderflowers, vaya a su sitio Web en http://www.theelderbook.com
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